«Золотой век» советского туризма

Досуг: время и деньги

Стимулом для увеличения количества кратковременных туристско-экскурсионных и рекреационно-оздоровительных мероприятий стал состоявшийся во второй половине 1960-х годов переход на пятидневную рабочую неделю с двумя выходными днями.

Зарядка в санатории. Крым. 1954 год. Фото Анатолия Гаранина / РИА Новости

С 1968 года вступил в силу ряд правительственных постановлений, увеличивших среднюю продолжительность ежегодного отпуска
до 24–25 дней¹. Финансовой основой туристско-рекреационного бума был рост денежных накоплений, обусловленный сочетанием двух основных факторов: увеличением официальных и «теневых» доходов населения и ограниченными возможностями их использования. За 1965–1985 годы общая сумма денежных вкладов населения СССР в сберегательных кассах возросла с 18,7 млрд до более чем 220 млрд руб.² Также в советских источниках причинами возросшей рекреационной мобильности называли продолжающийся рост городского населения, повышение образовательного уровня, увеличение количества личного автотранспорта³ .

Как и раньше, внимание руководства страны было нацелено на реализацию программ организованной рекреации, предусматривавших комплексное обслуживание по путёвкам
в  санаторно-курортных или туристских учреждениях.

В итоге около 70% санаториев, пансионатов и домов отдыха, расположенных на территории СССР, входили в систему Центрального совета по управлению курортами профсоюзов. Если санатории работали круглогодично, то значительное количество пансионатов и большинство домов отдыха функционировали по сезонному принципу.
За 1976–1980 годы вложения советских профсоюзов в развитие санаторно-курортной сети составили около 1 млрд руб. За этот период ёмкость профсоюзных здравниц увеличилась на 70 тыс. мест, в том числе за счёт введения в эксплуатацию крупных комплексов вместимостью более 1 тыс. мест в Адлере, Пицунде, Пятигорске, Кисловодске и на других курортах.

Строительство санатория «Металлург» на живописном склоне горы Бытха в Сочи. 1954 год.
Фото Давида Шоломовича / РИА Новости

Сопоставимые показатели капитальных вложений и роста коечной сети на 1981–1985 годы были предусмотрены совместным постановлением ЦК КПСС, Совета Министров СССР и ВЦСПС «О мерах по дальнейшему улучшению санаторно-курортного лечения и отдыха трудящихся и развитию сети здравниц профсоюзов» (1982). В этом документе приоритетным называлось создание новых санаториев для больных с заболеваниями органов кровообращения, опорно-двигательного аппарата, пищеварения, нервной системы и почек, а также расширение сети здравниц для родителей с детьми⁴.
Специализированные санатории для больных туберкулёзом по-прежнему оставались в ведении органов здравоохранения, они были территориально локализованы и обособлены от основной массы здравниц. Многие ведомства и даже отдельные крупные предприятия также были собственниками курортно-рекреационных объектов.

Отдыхающий сочинского санатория «Металлург» в ванне с уникальной сероводородной водой Мацеста. Краснодарский край. 1971 год. Фото Всеволода Тарасевича / РИА Новости

Отдых с привилегиями

Наивысшим уровнем развития материально-технической базы отличались «номерные» госдачи для высшего
государственно-партийного руководства, находившиеся в ведении
9-го Управления КГБ СССР, а также элитные здравницы, принадлежавшие Управлению делами ЦК КПСС и 4-му Главному управлению Минздрава СССР. Как правило, более высокие стандарты обслуживания по сравнению с профсоюзными здравницами имели также гостиницы и кемпинги Госкомитета по иностранному туризму СССР; туристские центры и международные молодёжные лагеря БММТ «Спутник» ЦК ВЛКСМ; санаторно-курортные учреждения Министерства обороны СССР, органов охраны правопорядка и государственной безопасности; дома творчества и дачные комплексы аффилированных с государством творческих союзов. Все это создавало институциональные условия для «рекреационной стратификации» советского общества, когда социальный статус потенциального рекреанта определял приоритетность выделения путёвки и качество доступных ему курортных услуг.

В целом в 1970 году услугами всех типов санаторно-курортных учреждений (включая дома и базы отдыха) воспользовались 11,7 млн, в 1980 году — 17,5 млн, в 1985–м — 19,7 млн советских граждан⁵.

В 1970 году Совет Министров СССР принял постановление «О мерах по упорядочению застройки территорий курортов и зон отдыха и строительства санаторно-курортных учреждений и учреждений отдыха», декларировавшее необходимость развития санаторно-курортной сети преимущественно за счёт строительства крупных комплексов. Их сооружение и создание сопутствующей общекурортной инфраструктуры должно было координироваться не местными органами власти, а соответствующими территориальными советами по управлению курортами профсоюзов⁶. На практике собственники ведомственных здравниц часто не выполняли взятые обязательства по долевому участию в создании общекурортных объектов и строительству жилья для своих сотрудников, нарушали правила природопользования, из-за чего уже в годы перестройки их стали сравнивать с «феодальными княжествами»⁷.

Централизация как проблема

Большое распространение получили так называемые радиальные маршруты, когда весь период действия путёвки туристы размещались на одной турбазе или в тургостинице, совершая оттуда экскурсии и кратковременные походы⁹.
Специфической формой туризма по путёвкам были речные и морские круизы, путешествия на туристских поездах, в том числе сезонных поездах выходного дня «Грибник» и «Снежинка». С 1969 года на некоторых радиальных маршрутах и маршрутах выходного дня стало допускаться обслуживание путешествующих с родителями детей в возрасте старше 12 лет, а с 1975 года — старше семи лет.

Значительной проблемой функционирования сети
санаторно-курортных и туристских учреждений ВЦСПС выступали централизованный характер распределения путёвок и нерыночные механизмы ценообразования.

Часто по вине общесоюзных и республиканских советов происходили «недоезды» туристов в межсезонье, тогда как в сезон количество приехавших с путёвками могло на 10–20% превышать вместимость объекта, что вынуждало прибегать к «уплотнению» гостей. В 1968 году директор одной из крымских турбаз сетовал на то, что «когда на базе перегрузка, то туристов приходится укладывать в туристском кабинете, в бильярдной, а ведь разные люди попадаются, некоторых такое размещение не устраивает и отсюда жалобы»¹⁰.
Цены на путёвки всесоюзных туристских маршрутов также устанавливались централизованно, причём ценовая политика мало зависела от времени года и условий размещения туриста. Только в 1982 году был поднят вопрос о переходе к механизму ценообразования турпутёвок в зависимости от класса обслуживания
(по аналогии с советским иностранным туризмом и круизными путешествиями), однако на практике эта инициатива не была реализована вплоть до перестройки¹¹.

Турист-«бродяга», турист-«матрасник»

31 октября 1980 года было принято совместное постановление ЦК КПСС, Совета Министров СССР и ВЦСПС «О дальнейшем развитии туристско-экскурсионного дела в стране». В нём, в частности, говорилось о необходимости дальнейшего развития материальной базы туризма, особенно в Сибири и на Дальнем Востоке (для чего в 1981–1985 годах должно было быть израсходовано 550 млн руб.), об обеспечении туристских организаций транспортом, активизации выпуска туристского инвентаря и снаряжения, о расширении сети туристских клубов, секций и кружков. В постановлении традиционно подчёркивалась необходимость использования туризма и экскурсий «для улучшения идейно-политического, трудового и нравственного воспитания трудящихся и учащейся молодежи… при изучении истории, природы и культуры родного края и страны, для укрепления здоровья и рационального использования свободного времени населения»¹².

Туристы отдыхают на автотурбазе в Новом Афоне. 1971 год. Фото Макса Альперта / РИА Новости

Постоянно увеличивалось и число тех советских граждан, которые занимались активными видами туризма в самодеятельном (частично организованном) формате, связанном с деятельностью официально зарегистрированных туристских клубов и секций. В начале 1970-х годов в СССР действовало свыше 75 тыс. туристских секций, объединявших около 5 млн чел., функционировало более 8 тыс. пунктов проката туристского снаряжения, ежегодно через систему специализированных курсов велась подготовка свыше 200 тыс. инструкторов по различным видам туризма¹³.

Самодеятельное туристское движение стало благоприятной средой для развития жанра авторской песни, главным героем которой выступал романтизированный турист-«бродяга».

Этот «искатель приключений» с гитарой и рюкзаком противопоставлялся «матраснику» или «пижамнику» — любителю комфортного отдыха по путёвке. Географ Б.Б. Родоман писал: «Сколько бы прекрасных гостиниц и приютов мы ни построили… всё равно останутся любители палаток и нехоженых троп»¹⁴.

Семейный отдых: плюсы и минусы

В рассматриваемое время наиболее остро проявилось несовершенство существующего с 1920-х годов механизма распределения
санаторно-курортных и туристских путёвок через профкомы предприятий, главной задачей которого было целенаправленное курортное лечение или восстановительная рекреация только лишь работников или их детей, но не всей семьи. Как правило, дети могли рассчитывать на организованный отдых и оздоровление по путёвкам только отдельно от родителей, для чего существовала развитая сеть детских санаториев и специализированных (школьных, пионерских, санаторных, спортивных, военно-спортивных, труда и отдыха) лагерей.

Детский специализированный клинический санаторий «Здравница» в Евпатории. 1971 год.
Фото Валерия Шустова / РИА Новости

В первой половине 1980-х годов в СССР действовало около 60 тыс. летних пионерских и школьных лагерей, ежегодно около 28 млн детей и подростков школьного возраста были охвачены различными формами организованной детской рекреации¹⁵. Однако теперь такая раздельная модель организации отдыха перестала восприниматься как наилучшая. Советский демограф и публицист В.И. Переведенцев так характеризовал проблему: «Большинство из нас — об этом говорят социологические исследования — желает отдыхать семейно. Многие едут на море (а это самый популярный сейчас вид отдыха) ради ребёнка, его здоровья… Между тем, возможности организованного семейного отдыха незначительны. Недостаток мест для отдыха семьёй — самое узкое место всей системы нашего организованного отдыха»¹⁶. На эту же проблему указывали респонденты в рамках проводимых социологом Б.А. Грушиным исследований, посвящённых организации свободного времени советских граждан: «Плохо, что родители [по путёвке] не могут отдыхать с детьми, не решена также проблема [совместного] отдыха мужа и жены»¹⁷.

Только в 1972 году в соответствии со специальным постановлением Президиума ВЦСПС были организованы первые пансионаты и дома отдыха, предназначенные для совместного отдыха родителей с детьми.

Причем в 1972 году количество мест в них составляло всего 25 тыс.
В 1980-м оно возросло до 115 тыс.¹⁸, однако оставалось крайне недостаточным по сравнению со спросом. Кроме того, начавшие принимать отдыхающих по семейным путёвкам здравницы ВЦСПС столкнулись с множеством проблем. Их штатное расписание не предусматривало должностей воспитателей и педагогов-организаторов, не были утверждены нормативы детского меню. В середине 1970-х годов руководитель одной из таких здравниц отмечал, что из детского инвентаря она была обеспечена «только портретами пионеров-героев Павлика Морозова и Вали Котика»¹⁹. Вплоть до конца советского периода не получило распространения строительство курортно-рекреационных объектов, проекты которых учитывали бы возможности для комфортного отдыха родителей с детьми (смежные комнаты в номерах, игровые комнаты и площадки, семейные холлы).

«Дикари поневоле», «дикари по выбору»

Вторая половина 1960-х — 1980-е годы характеризовалась колоссальным ростом количества неорганизованных рекреантов («дикарей»), среди них преобладали те, кто в ходе своих самостоятельно организованных поездок арендовал жильё в «частном секторе» курортных населённых пунктов. Временем наиболее массовой рекреационной мобильности становились летние месяцы. В работе британского историка К. Келли на большом количестве примеров показано, как в 1970–1980-е годы в СССР окончательно сформировалось представление об июле-августе как о предпочитаемом времени отпусков, оно не было нормативно зафиксировано (за исключением школьных и студенческих каникул), но очень прочно закрепилось в общественном сознании²⁰. С точки зрения географических приоритетов проведённый в 1975 году социологический опрос показал, что в качестве самого желанного варианта проведения летнего отпуска наибольшим количеством респондентов были названы поездки в Крым (21% респондентов), на Черноморское побережье Кавказа (16%) и на курорты Прибалтики (13%)²¹.

Андрей Миронов в фильме про «дикий» отдых «Три плюс два». 1963 год. РИА Новости

Для подсчёта неорганизованных рекреантов в 1970–1980-е годы использовались различные экспериментальные методики, апробация которых происходила в наиболее посещаемых туристско-рекреационных регионах СССР. Согласно этим подсчётам, например, в 1970 году общее количество посетивших Крым туристов и рекреантов составило 5 млн, среди которых обладателями путёвок были только 1,2 млн чел. (24%),
а в 1980-м эти показатели составили соответственно 7,2 млн и 1,5 млн (21%)²². В начале 1970-х годов советский экономист Е.М. Майбурд оценивал ежегодное количество «дикарей» на курортах Черноморского побережья СССР, Северного Кавказа и Прибалтики в 15–20 млн чел.²³
Таким образом, источники свидетельствуют о наличии многомиллионного контингента стремящихся «индивидуально устроиться» советских граждан, для которых самостоятельно организованная поездка на популярные курорты становилась вынужденным альтернативным способом удовлетворения тех социально сформированных рекреационных потребностей (включая стремление «оздоровить детей»²⁴), которые не могли быть удовлетворены через негибкую и бюрократизированную систему распределения путёвок.

Количество «дикарей поневоле» значительно превышало число «дикарей по выбору» — убеждённых адептов неорганизованной рекреации, всё ещё ассоциирующих свои путешествия без путёвки со свойственными для эпохи оттепели понятиями внутренней свободы и романтики²⁵.

По данным социологического исследования, проведённого в начале
1970-х годов, лишь около 25% отдыхающих имели путёвки, хотя общее число лиц, желающих отдыхать организованно, составляло примерно 80%²⁶. Именно вынужденный характер неорганизованной рекреации подчёркивается во всех трудах западных исследователей, посвящённых развитию внутреннего туризма и отдыха в СССР²⁷.

Михаил Пуговкин и Михаил Кокшенов в фильме «Спортлото-82». 1982 год

Если визуальные образы и символические смыслы начального этапа развития «дикого» туризма в СССР передаёт кинофильм «Три плюс два» (1963), то дальнейшее развитие неорганизованной рекреации наглядно представлено в фильмах «Будьте моим мужем» (1981) и «Спортлото-82» (1982). Наличие многочисленных неорганизованных рекреантов, точное количество и траектории перемещения которых сложно было спрогнозировать, всегда было проблемой для советской сферы обслуживания. Массовый наплыв «дикарей» в период высокого сезона обуславливал обострение дефицита товаров и услуг, и без того присущего советской плановой экономике. В конце 1960-х годов фельетонист журнала «Крокодил» иронично писал о проблемах обслуживания неорганизованных рекреантов: «На ужасной солнечной жаре они подолгу стоят в очередях в столовые, к почтовым окошечкам, к киоскам с газированной водой, к билетным кассам. Они ютятся
по 5 человеко-коек в одной комнате, едят жёсткие шашлыки и вообще терпят всевозможные лишения ради того, чтобы в оставшиеся от очередей часы лежать под жгучими прямыми лучами солнца на раскалённых камнях …»²⁸

«Шкала престижности», мода и дефицит

Впрочем, определённая часть неорганизованных рекреантов
по-прежнему размещалась вне населённых пунктов, в прибрежной и горно-лесной зоне, образуя стихийные лагеря и автостоянки. Возникающие в результате этого антропогенные нагрузки нарушали природные экосистемы, приводили к загрязнению рекреационных территорий и лесным пожарам. Бесконтрольное посещение «дикарями» негативно сказывалось и на состоянии историко-культурных памятников²⁹.

Горнолыжники на канатно-кресельной дороге. Карачаево-Черкесская автономная область. Курортный поселок Домбай. 1981 год. Фото Валерия Шустова / РИА Новости

Среди зимних видов рекреации в рассматриваемое время наибольшую престижность имел горнолыжный туризм, особо распространённый на Кавказе и в Карпатах. У любителей этого вида рекреации существовал стабильный спрос на лыжи и горнолыжную экипировку, произведённые не только в Советском Союзе, но и за рубежом³⁰. Пропускная способность имеющихся объектов инфраструктуры (высокогорных гостиниц, турбаз и приютов, горнолыжных лагерей) была недостаточной. Социологические исследования первой половины 1980-х показали, что спрос на зимние путёвки на самые популярные горнолыжные курорты (Бакуриани, Домбай, Приэльбрусье) примерно в 20 раз превышал их предложение туристскими организациями³¹. При этом специфика центров развития горнолыжного туризма отличалась от приморских курортов, поскольку фонд частного жилья для сдачи приезжим здесь был более ограниченным, а создание необходимой инфраструктуры (спусковых лыжных трасс, подъёмников, канатно-карусельных и буксировочных дорог) требовало значительных финансовых затрат и велось недостаточно интенсивно.

На этом фоне в качестве альтернативной формы рекреации в холодное время года повсеместно происходило стихийное освоение так называемых малых гор — расположенных в черте города или его пригородах склонов гор, холмов и оврагов, пригодных для катания на лыжах и санках. В выходные, праздничные и каникулярные дни такие места привлекали многочисленных туристов-лыжников из близлежащих городов. Например, в Москве и её окрестностях «малые горы» активно использовались лыжниками-любителями на Ленинских горах, в Крылатском, Сходне, Подрезкове, Яхроме, в районе железнодорожной станции Турист. В таких зимних выездах обычно участвовали все члены семьи. На страницах популярного журнала «Турист» детей в возрасте
5–6 лет предлагалось привлекать к участию в лыжных походах выходного дня на расстояние 8–10 км, а один из авторов давал следующие рекомендации: «Лучше, когда на лыжах с ребёнком идут оба родителя. Тогда папа играет роль тягловой силы, а мама следит, чтобы малыш не мёрз, своевременно стряхивает с него налипший снег, меняет отсыревшие рукавицы на сухие, кормит, развлекает»³².

Во второй половине 1960-х — начале 1980-х годов в СССР наблюдался значительный рост туристско-экскурсионных потоков, опережавший возможности материально-технической базы.

Также происходило изменение характера досугово-рекреационной деятельности, в которой всё бóльшую роль начинают играть потребительские настроения советских граждан. На содержание рекреационных практик существенное влияние оказывали факторы демонстративного потребления, моды, престижности, которые не согласовывались с государственными стратегиями развития
санаторно-курортной и туристской отраслей, а зачастую вступали с ними в противоречие. Эту тенденцию очень точно обозначил ещё во второй половине 1960-х годов один из читателей «Комсомольской правды»: «Главное, что мешает хорошему отдыху, — это укоренившееся мнение о том, что якобы отдохнуть можно только там, где отдыхают все… именно скопление отдыхающих и вызывает трудности»³³. В качестве эталона престижной рекреации рассматривались семейный летний отдых на Черноморском побережье или на курортах Прибалтики, посещение горнолыжных центров и курортов Минеральных Вод Кавказа. Туристские поездки советских граждан за рубеж также имели негласную «шкалу престижности», однако это тема отдельного рассмотрения³⁴. Именно дефицит путёвок привел к массовому распространению
в 1970–1980-е годы практик неорганизованной («дикой») рекреации, являвшейся способом самостоятельного удовлетворения рекреационных потребностей граждан с возможностью более свободного выбора времени совершения путешествия, маршрута и состава участников.
И в этом смысле стратегии советских «дикарей» сопоставимы со стратегиями «пассажиров колбасных электричек/поездов» — ёмкой исследовательской метафоры, использованной историком Н.Б. Лебиной для обозначения участников повседневных позднесоветских практик, направленных на самостоятельное преодоление постоянного дефицита³⁵.